Kulinarik-Abende
Lassen Sie sich einen Abend lang so richtig verwöhnen. Spitzenkoch Peter Kalberer bekocht Sie mit einem feinen saisonalen Menü. Dazu geben wir Ihnen gerne unsere passende Weinempfehlung an, Die Essen starten jeweils ab 18.00h, vorher dürfen Sie gerne bei uns Ihren Apéro geniessen. Die Platzzahl für diese Kulinarik-Abende ist beschränkt, deshalb am besten gleich jetzt anmelden.
Termine
Fein gewickelt: DO-SA bis 11.09.2021
Peter's Tomatensüppli
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Fleischvogel mit Pommes Püree und Gemüse
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Gebrannte Crème mit hausgemachtem Vanilleglace
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Wild auf Wild: DO-SA, 16.09.-27.11.2021
Peter's Kürbiscremesüppli
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Heimisches Hirschpfeffer mit Spätzli und Preiselbeerbirne
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Hausgemachtes Pfirsichsorbet
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